工人抱着袋子往果酱中倒食用石膏粉，以增加重量，获取“超额”利润。

　　不清洗也不分拣，无论好坏，山楂果直接被倒进锅里熬煮，经粉碎后制成山楂果酱；不进行称量，色素、甜蜜素、糖精、防腐剂等配料，工人想加多少就加多少；

　　没有健康证和消毒制服，工人徒手就进行山楂果酱的烘烤和切割工作……

　　这就是位于乌鲁木齐县长胜大队的一家山楂食品厂内的生产状况。

　　石膏粉倒入山楂果酱

　　上周五，记者根据一名曾在该食品厂工作的工人梁军（化名）提供的线索，假装成应聘者进入了该厂进行暗访。令人震惊的是，该食品厂的配料工人居然将一袋袋石膏粉掺入山楂果酱中，之后制成各种山楂食品。

　　“喝三鹿奶粉导致孩子结石的事，对我震动特别大。我也有孩子，如果小孩子吃了兑了石膏的山楂片，对身体的损害应该也不小吧。”曾在该山楂食品厂工作过的梁军说，经过一番考虑，他决定给本网打电话举报该山楂食品厂。

　　梁军说，他在厂子工作的两年间，每到有关部门来检查，老板都悄悄将石膏粉锁起来。

　　当得知山楂厂最近缺包装女工时，记者应聘进入山楂厂进行暗访。